کوثر قندهاری-کیسه های پارچه ای جایگزین کیسه های پلاستیکی در سطح نانوایی ها می شوند،خبری که از انتشار آن ماه ها می گذرد اما با وجود فواید بسیارش در حد یک خبر باقی ماند و گویا نانوایی ها و مردم تمایل چندانی به این جایگزینی سودمند نشان نداده اند. کافی است هنگام صبح یا غروب که نانوایی ها مشغول پخت و توزیع نان هستند به تماشای مردمی که با کیسه های پلاستیکی در دست از صف نانوایی بر میگردند،بنشینید.آنگاه متوجه خواهید شد که این طرح هنوز گام های استوارش را درصدد عملی شدن برنداشته است،چراکه غالب مردم نان های داغ خود را درون کیسه های پلاستیکی گذاشته و به خانه های خود می برند فارغ از آنکه نان داغ درون کیسه پلاستیکی در تمام مدت مسیر سمی تولید می کند که این سم هم نشین سفره آن ها خواهد شد‌ و مضرات بسیاری برای سلامتی شان دارد. در منطقه طهماسبی گرگان به سراغ یکی از نانوایی ها می روم،مرد نانوا که گویا صاحب نانوایی نیز است،می گوید:"از هنگامی که خبر توزیع کیسه پارچه ای در سطح نانوایی ها پخش شد نه کیسه پارچه ایی به دست ما رسید و نه تاکنون پیگیری و بازرسی از سطح نانوایی ما شده است و ما در تمامی این مدت همانند سابق کیسه پلاستیکی تهیه می کنیم و در اختیار مشتریان می گذاریم.او می گوید: از میان مشتریانمان هم کسی متقاضی کیسه پارچه ای نبوده و یا اعتراضی نسبت به توزیع کیسه پلاستیکی نداشته است و از جهتی که هیچ مشکلی برای ما تاکنون به وجود نیامده به روال سابق کار خود ادامه می دهیم." در محدوده گلشهر اما نانوایی را می بینم که کیسه های پارچه ایی به پشت درب شیشه ایی اش آویزان است و حسابی خودنمایی می کند،مردی که صاحب نانوایی است می گوید:"بنده قبل از اعلام این طرح کیسه های پارچه ایی که به صورت کیفی دو لایه همراه با زیپ بود در نانوایی داشتم و به قیمت ۱۲ یا ۱۳ هزارتومان به مشتریان می فروختم اما از آن زمان که این طرح اعلام شد هر ماه به شرکت تعاونی مربوط می روم و ۱۰۰ عدد کیسه پارچه ای تهیه می کنم و در نانوایی قرار می دهم تا هر مشتری خواست در اختیارش قرار دهیم. او با بیان اینکه این کیسه ها دارای حامی مالی هستند،گفت:نماد شرکتی که حامی مالی این طرح است بر روی کیسه ها درج شده است و تعاونی آن را با قیمت ۲۵۰۰ که قیمتی ارزانتر از اصل آن می باشد در اختیار ما قرار می دهد و ما آن را با نرخ مصوب ۳ هزار تومان در اختیار مشتریان قرار می دهیم.مرد نانوا افزود :در ابتدای اعلام این طرح از نانوایی ما بازدید شد اما از آن جهت که نانوایی ما طرح را به طور کامل اجرا می کرد شامل جریمه نشدیم و دیگر بازرسی صورت نگرفت." در ادامه برای توضیح و شفافیت بیشتر چگونگی عملی شدن این طرح با فرماندار شهر گرگان صحبت کردیم ،مهندس حمیدی در این باره می گوید:طرح جایگزینی کیسه های پارچه ای به جای پلاستیکی سراسر فایده اعم از بهداشتی و اقتصادی برای مردم است چرا که با یک بار خرید کیسه پارچه ایی می توانند آن را بارها استفاده کنند و علاوه بر آن وجود نان داغ در کیسه های پارچه ای آسیبی به سلامت مردم نمی رساند.او اضافه می کند:در این ایام که مردم درگیر ویروس کرونا هستند استفاده از کیسه های پارچه ایی که مخصوص خانواده ها می باشد باعث رعایت بهداشت فردی بیشتری می شود. فرماندار شهر گرگان در ادامه گفت:در ابتدا اتحادیه خبازان مبلغی را جهت تهیه کیسه پارچه ای گذاشت و تعداد ۱۴ هزار کیسه پارچه ایی تهیه و در اختیار نانوایی ها قرار داد. مهندس حمیدی افزود: در اوایل عملی شدن این طرح با چندین طراح صحبت کردیم تا کیسه ها را در دو الی سه طرح متنوع و گوناگون در اختیار مشتریان قرار دهیم تا هم جذابیت بصری بیشتری برای مردم ایجاد شود و هم در بین تولید کنندگان از لحاظ کیفیت،ظاهر و قیمت رقابت ایجاد شود. وی ادامه داد :برای عملی شدن این طرح در روستاها نیز با مراکز صنایع دستی صحبت کردیم تا طرح های ویژه تر و متناسب با آداب و رسوم روستاها طراحی شود و در اختیار مشتریان قرار داده شود. مهندس حمیدی در ادامه با بیان اینکه عملی شدن کامل این طرح نیازمند فرهنگ سازی و نهادینه شدن این فرهنگ در خانواده ها است،گفت:در ابتدای این طرح بازرسی هایی از نحوه اجرا صورت گرفت و حتی جریمه ایی نیز برای خاطیان طرح در نظر گرفته شد اما با ایجاد شرایط ویژه کرونا بازرسی ها کمتر و طرح به فراموشی سپرده شد،او افزود:درصدد آن هستیم که از همین هفته در راستای عملی شدن هرچه بیشتر این طرح بازرسی ها و پیگیری های مجدد را آغاز کنیم.