پرورش شتر در مناطق شمالی گلستان
با شرایط اقلیمی مناسب و وجود مراتع
و بیابا نهایی با پوشش گیاهی خوب،
ظرفیت بالقو ه پرورش این حیوان اهلی
و پرفایده است که اجرای طر حهای
شترداری صنعتی بجای پرورش سنتی
آن موجب رونق تولید، ارتقای درآمد و
اشتغال بیشتر ساکنان این منطقه خواهد
شد. به گزارش ایرنا، شهرستان مرزی
مراو هتپه در منتهی الیه شرق گلستان
با گستره سه هزار و ۶۰ کیلومتر مربع
وسعت و ۲۲۰ هزار هکتار مرتع از
مناطق مستعد پرورش شتر در این استان
است که آغاز عملیات اجرایی نخستین
طرح شترداری صنعتی به تعداد ۴۰۰ نفر
شتر با سرمای هگذاری ۱۷۰ میلیارد ریال
و اشتغالزایی ۵۰ نفر در این شهر مردم
و به خصوص جوانان این شهرستان
کمتر برخوردار را به طی کردن مسیر
شکوفایی با اتکا به ظرفیت های بومی
امیدوار کرد. فرماندار مراو هتپه گفت:
طرح شترداری صنعتی با ظرفیت ۴۰۰
نفر شتر و با احداث هفت هزار و
۵۰۰ مترمربع جایگاه مسقف در مدت
دو سال در منطقه فرق سر مراو هتپه
را هاندازی م یشود و در کنار آن صنایع
فرآوری شیر و دوغ شتر نیز مستقر
خواهد شد. امانگلدی ضمیر اضافه کرد:
سرمای هگذاری نخستین طرح شترداری
صنعتی مراو هتپه در مجموع ۱۷۰ میلیارد
ریال است که با بهر هبرداری کامل از
طرح حداقل برای ۵۰ نفر از جویندگان
کار به صورت مستقیم فرصت شغلی
ایجاد خواهد شد. مدیر امور دام سازمان
جهادکشاورزی گلستان گفت: هم اکنون
هفت هزار و ۷۰۰ نفر شتر در استان
وجود دارد که بیشتر در مناطق شمالی
آن بویژه در شهرستا نهای گنبدکاووس،
آق قلا، مراو هتپه، کلاله و گمیشان و به
صورت سنتی و برای استفاده از شیر،
دوغ و تاحدودی گوشت نگهداری
م یشود. غلامعلی هلاکو افزود: شترهای
پرورشی در استان گلستان بیشتر یک
کوهانه و از قابلیت شیردهی فراوان
برخوردارند و دوره شیردهی این
حیوان بیش از یک سال است که به
طور میانگین هر نفر شتر در این مدت
یک تن شیر تولید م یکند. وی با اشاره
به شرایط آب و هوایی مناطق شمالی
گلستان، وجود صدها هزار هکتار،
بیابان و شوره زار در آن و هزین ه کم
نگهداری شتر با توجه به نوع تغذیه آن،
اضافه کرد: پرورش این حیوان در استان
اغلب سنتی است اما جهادکشاورزی
از طر حهای پرورش صنعتی و نیز
را هاندازی صنایع تشبدیلی و فرآوری
مرتبط حمایت تسهیلاتی م یکند. به
اعتقاد کارشناسان جهادکشاورزی، شتر
در مقابل گرما، کم آبی و حتی کمبود
غذا مقاوم است و گوشت، شیر، دوغ و
پشم آن قابل استفاده و فرآوری است
ضمن اینکه شیر یا دوغ این حیوان
در بین مردم استان گلستان طرفداران
زیادی دارد. چربی و لاکتوز شیر شتر
نسبت به شیر گاو کمتر و انسولین آن
بیشتر است و همین ویژگی موجب
شده تا گزینه مناسبی برای افراد
دیابتی، رژیمی و حساس به لاکتوز
باشد ضمن اینکه شیر این حیوان
برای درمان آب آوردگی مفاصل،
یرقان، بیماری های طحال، سل،
ترمیم زخم ها، تنگی نفس یا آسم،
کم خونی، بواسیر، سرطان، ایدز و
آلزایمر بسیار مفید است.