گلستان با برخورداری از زیرساختهای لازم اکنون با ۱۸۲ کارگاه یکی از استانهای مهم تولید قارج صنعتی و نیمه صنعتی در کشور است که توسعه همه جانبه آن نیازمند سرمایه گذاری است. معاون مدیریت باغبانی سازمان جهادکشاورزی گلستان افزود: این سازمان از علاقمندان به سرمایه گذاری در ایجاد کارگاه صنعتی یا نیمه صنعتی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت تولید اسمی سالانه ۲۰۰ تن حمایت همه جانبه می کند. نوید رضا فرهانی اظهارداشت: پرداخت تسهیلات بانکی و اعطای مجوز تغییرکاربری زمین برای ایجاد کارگاه صنعتی یا نیمه صنعتی پرورش قارچ خوراکی از جمله حمایت جهادکشاورزی استان از سرمایه گذاران است. وی گفت: کشاورزی بودن منطقه و دسترسی به بازار در استان های همجوار و حتی کشورهای آسیای میانه، ظرفیت منحصر به فرد برای سرمایه گذاری به شیوه صنعتی در حوزه پرورش قارچ خوراکی و ایجاد فرصت شغلی جدید است. به گفته فرهانی اکنون ۱۵۴ کارگاه پرورش قارچ فعال در این استان شمالی به صورت کوچک و خانگی با ظرفیت ایجاد فرصت شغلی مستقیم بین ۳۰۸ تا ۴۶۲ نفر فعال بوده که طی نیمه نخست امسال ۹۰۰ تن قارچ خوراکی از نوع صدفی و دکمه ای در این کارگاه ها تولید و روانه بازار اعم از داخلی و سایر استان ها شده است.وی ادامه داد: هر کارگاه تولید قارچ خوراکی در منطقه ظرفیت پرورش چهار تا پنج دوره را طی سال دارد.