آب مجازی را اسراف نکنید


تیتر اول |



 نوروزعلی حسن عباسی 

آب مجازی یا آب پنهان، میزان آبی است که برای تولید یک محصول اعم از فرآورده های کشاورزی یا داروئی یا صنعتی، خوراکی یا غیرخوراکی مصرف می شود. برای تولید یک عدد سیب ۱۰۰ گرمی ۷۰ لیتر، یک هندوانه ۳ کیلوگرمی ۱۵۰۰۰ لیتر، یک کیلوگرم برنج ۳۰۰۰۰ لیتر، یک کیلوگرم گندم دیم ۱۳۵۰ لیتر، یک کیلوگرم ذرت ۹۰۰ لیتر، یک کیلوگرم گوجه فرنگی ۴۵۰۰ لیتر، یک کیلوگرم گوشت گاو یا گوسفند بین ۱۵ تا ۱۰ هزار لیتر آب مصرف می شود. با توجه به تغییرات اقلیمی، کاهش ریزشهای جوی، خشکسالی های ممتد در گوشه و کنار جهان و بحران شدید کمبود آب در ایران، مساله آب مجازی در بسیاری از کشورها حتی کشورهای صاحب منابع عظیم آب برای برنامه ریزی و سیاست گذاریهای کلان کشور متبوع خود از اهمیت ویژه ای برخوردار شده است و از آنجائی که امکان تجارت آب به لحاظ حجم و قیمت آن وجود ندارد کشورهای کم آب و پر جمعیت نظیر ایران لازم است در صادرات کالای خود بویژه صادرات گوشت و تره بار علی الخصوص میوه های آبدار نظیر، هندوانه، گوجه فرنگی، مرکبات، تمهیداتی مناسب را به کار گیرند و مصالح و منافع کشور را فدای کسب درآمدهای ارزی از محل صادرات این نوع محصولات نکنند. و از طرف دیگر خود را از تولید محصولات پر مصرف آب که منجر به مصرف بی رویه آب و تهی شدن منابع آبی کشور میشود، رها کنند. و این نوع محصولات پر مصرف آب را در لیست واردات کالای خود بگنجانند. 

عضو  بازنشسته هیات علمی دانشگاه