برگزاري دوره آموزشي مديريت برداشت  و انتقال به مراكز فرآوري


خبر |

 

 

رئيس گروه ترويج آبزي پروري و مهندسي آبزيان شيلات استان گفت: دوره آموزشي با عنوان مديريت برداشت و انتقال به مراكز فرآوري از سوي اداره كل شيلات استان برگزار گرديد. به گزارش روابط عمومي اداره كل شيلات گلستان، محمد رضاقلي نژاد با اعلام اين خبر بيان داشت: اين دوره به مدت يك روز بصورت نظري در سالن همايشات فرمانداري شهرستان و عملي در مجتمع ميگو شهرستان گميشان برگزارشد. وي افزود: هدف از برگزاري اين دوره آموزشي آشنايي با فاكتورهاي مؤثر در تعيين زمان برداشت ميگو، روشهاي برداشت ميگو از استخر، ملاحظات قبل و بعد از صيد، عمل آوري ميگو در مزرعه، فاكتورهاي مؤثر دركيفيت عمل آوري، انواع فرآورده هاي ميگو و استانداردهاي آن (بسته بندي – انجماد) و اهميت عمل آوري در بازاريابي ميگو  بوده است. رئيس گروه ترويج آبزي پروري و مهندسي آبزيان شيلات استان در پايان خاطر نشان كرد: فراگيران دوره آموزشي جمعي از پرورش دهندگان و مديران مزارع پرورش ميگو و به جهت اهميت تعدادي از همكاران بخش دولتي بوده اند كه، مباحث علمي لازم در خصوص نحو مديريت برداشت و انتقال به مراكز فرآوري و برنامه ريزي آن را فرا گرفتند. گفتني است شيلات گلستان همواره با برگزاري دوره هاي آموزشي ويژه آبزي پروران، در راستاي ارتقا سطح دانش و اطلاعات پرورش دهندگان كوشيده است.